味噌風味★牡蠣玉丼 さちくっかりー @cook_40038349 牡蠣＆味噌、美味しいコンビの卵とじ丼です！このレシピの生い立ちぷりっぷりの牡蠣、少しの量でもご馳走に！ もっと読む 牡蠣＆味噌、美味しいコンビの卵とじ丼です！このレシピの生い立ちぷりっぷりの牡蠣、少しの量でもご馳走に！ もっと読む 味噌風味★牡蠣玉丼 さちくっかりー @cook_40038349 牡蠣＆味噌、美味しいコンビの卵とじ丼です！このレシピの生い立ちぷりっぷりの牡蠣、少しの量でもご馳走に！ もっと読む 牡蠣＆味噌、美味しいコンビの卵とじ丼です！このレシピの生い立ちぷりっぷりの牡蠣、少しの量でもご馳走に！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人分 ご飯 １膳分 生食用 牡蠣 ３個～好きなだけ 長ネギ １/３～１/２本（斜め切り） 卵 １～２個 三つ葉 トッピング用 ★湯 大さじ２ ★牛乳 大さじ１ ★顆粒出汁 小さじ１/２ ★味噌 小さじ３ ★みりん 小さじ２ ★醤油 小さじ１/２ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 卵はサックリ混ぜておきます。 2 牡蠣に小さじ１くらいの塩を直接混ぜてモミモミ１０秒→サッと洗い流します。 3 ★をあらかじめ混ぜておいて、丼鍋などに入れて火にかけ、長ネギを入れて火を通します。 4 牡蠣を入れてブツブツいってきたら、溶き卵を入れて４０秒→火を止めてフタして１分。 5 １分待ってる間にご飯を盛り、４をかけたら出来上がり！ コツ・ポイント 旨味が逃げないように、牡蠣を洗うのは１０秒以内で、洗い流すのも超サッとね(^_-)-☆卵はサックリ混ぜておくと美味しく出来ます！必ず牡蠣は「生食用」を使ってね！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18817196 コピーしました！ さちくっかりー @cook_40038349 2011/01/21 06:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery もっと読む このレシピのキーワード 丼 牡蠣 みつば 牛乳 湯 卵 味噌 ご飯 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 焼き松茸 簡単♪シャカモミ♪【レモン蒸しパン】 松茸の炊き込みご飯 季節終わりの固い夕顔の食べ方 肉野菜炒め キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き ✿鶏ささみとワカメきゅうりのゴマ酢和え✿ トマトの和風サラダ 麩ちゃんぷるー ✿ほうれん草の海苔じゃこ和え（ナムル）✿ フライパン１つで簡単♬ぶりの照り焼き 白だしで簡単♡たこめし 金太郎クッキー ♥まぁるいコロ②りんご♥のコンポート https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18817196
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