＊ふわふわ　納豆おろしパスタ＊

Name: ＊ふわふわ 納豆おろしパスタ＊
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1バック; 大根 5㎝位; パスタ 90ｇ位; オリーブオイル 大さじ１; めんつゆ3倍濃縮 大さじ１; 大葉 or のり あれば

ばるぼあ @cook_40077524

良くある納豆パスタ。大根おろしに納豆をまぜてふわふわに!パスタにも味付けしました♪そのひと手間でおいしくなるのよ♪
このレシピの生い立ち
普通の納豆パスタのようにめんつゆをからめるだけより、炒めて味をつけた方が断然美味しかった。納豆のパックで混ぜるとバックがねばねばになるのが嫌で、おろしに入れてから混ぜたらふわふわで美味しかったので。

＊ふわふわ　納豆おろしパスタ＊

ばるぼあ @cook_40077524

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材料

1人分

納豆 1バック
大根 5㎝位
パスタ 90ｇ位
オリーブオイル大さじ１
めんつゆ3倍濃縮大さじ１
大葉 or　のりあれば

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作り方

1

パスタを茹ではじめます
2

大根をすりおろし、ザルで軽く水気をきります（そのままでも）
3

おろしに納豆と付属のタレを入れてよく混ぜます
4

フライパンにオリーブオイルをひきパスタをからめ、油がまわったら、めんつゆを入れて炒める
5

パスタをお皿に盛りおろし納豆、細く切った大葉をのせできあがり
6
そのままで、あっさり！温玉のせて濃厚に！

コツ・ポイント

大根おろしの水気を軽くきることでふわふわになります。水気が気にならなければそのままでも！その時は味が薄いと思うので、お醤油を足して下さい。実は、納豆の代わりにシーチキンでもおいしいです。

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つくれぽ

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ばるぼあ @cook_40077524

2009/07/03 00:37に公開

＊はじめまして＊　　　　　　　　千葉県在住義母・主人・ 15歳の娘・チワワ・ふとっちょの私。自己流だけど、洋裁やっちゃったりもします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パソコン初心者です！！至らない点があるかと思いますがどうぞ、よろしくお願いします。のんびりクックですお許し下さい　　　　　　ばる・ばるちゃんって気軽に呼んでください＾＾/

このレシピのキーワード

パスタ大根大葉海苔納豆

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