簡単★じゃこと野沢菜の和風パスタ

こうちゃん@ @cook_40061183
超~~~簡単に出来て失敗がほとんどないですよ!! しかも・・・激旨っす☆(^^ゞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタができないかな~と思い作ったメニューです
簡単★じゃこと野沢菜の和風パスタ
超~~~簡単に出来て失敗がほとんどないですよ!! しかも・・・激旨っす☆(^^ゞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタができないかな~と思い作ったメニューです
作り方
- 1
まずはパスタを茹でる。塩を忘れずに!
- 2
野沢菜は食べやすい大きさにカットする。海苔と大葉は千切りにする。ニンニクもスライスにしておく。
- 3
オリーブオイルをしいたフライパンに、ニンニクスライスをいれ香りがたってきたら、野沢菜・じゃこを入れ炒める。
- 4
3が炒まってきたら、白ダシ・水を注ぐ。水が沸騰してきたら茹で上がったパスタを加える。
- 5
味をみながら塩・コショウで味を調えて出来上がり♪
皿に盛り付け白ゴマ・海苔・大葉をかければ完成です!!^m^
コツ・ポイント
ちりめんじゃこには塩味が付いてますので、味をみながら塩加減をしてくださいね!
一味唐辛子や鷹の爪もあいますので、好みでどうぞ♪
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