ネギマヨ明太焼きそば♪

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

市販の塩焼きそばの元を使って、マヨラーにはたまらないネギマヨ明太焼きそば♪
このレシピの生い立ち
塩焼きそばを使って

ネギマヨ明太焼きそば♪

市販の塩焼きそばの元を使って、マヨラーにはたまらないネギマヨ明太焼きそば♪
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材料

3人分
  1. 塩焼きそば 1袋(3食入)
  2. 明太子 1腹~お好みで
  3. マヨネーズ 明太子の1/3量
  4. 青ネギ 2・3本

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、焼きそばを入れる。水をコップに1/2ぐらい入れフラをして蒸す。(途中で軽くほぐす)

  2. 2

    付属の塩ソースを2袋入れよく混ぜる。

  3. 3

    明太子を皮から出してマヨネーズと混ぜておく。
    ネギは小口切りにしておく。

  4. 4

    食べる直前に、先に作っておいた焼きそばにマヨ明太とネギを入れ火にかける。

コツ・ポイント

マヨネーズや明太子の塩気があるので付属のソースは2袋だけ使います。薄味がお好みの場合は1袋でも。
マヨ明太とネギを入れたら、お好みの火の通し方で止めてください。

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