はんぺん仕立ての角煮バーガー風

Name: はんぺん仕立ての角煮バーガー風
Yield: ４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん １袋１２０g; 豚細切れ ８０g; ☆酒・醤油・みりん 各小さじ１; ☆砂糖 小さじ２; ☆中華粉末 少々

かこナール @cook_40099112

パオをはんぺんで代用し、豚の細切れを角煮に見立てた手抜きバーガーです♪
このレシピの生い立ち
パオを作るのが面倒で、はんぺんで簡単に仕上げました。
ホウレン草も一緒にサンドすると美味しいですよ！

はんぺん仕立ての角煮バーガー風

かこナール @cook_40099112

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材料

４個分

はんぺん１袋１２０g
豚細切れ８０g
【調味料】
☆酒・醤油・みりん各小さじ１
☆砂糖小さじ２
☆中華粉末少々

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作り方

1

豚肉を食べやすい大きさにカットし、
☆と合わせておく。
2

はんぺんを４分の１にカットし、こんがり焼く。
3

①を炒めたら②に切り込みを入れ、肉を挟んで完成。

コツ・ポイント

はんぺんの切り込みは、慎重に包丁を入れます。

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つくれぽ

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かこナール @cook_40099112

2015/08/17 13:14に公開

大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター２級認定クシマクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定

このレシピのキーワード

角煮バーガーはんぺん酒豚こま

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