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甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし
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甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし-レシピのメイン写真

甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし

一茶一菓
一茶一菓 @cook_40030291

とうもろこしの甘さと、タレの香ばしさがマッチした、おいし~い焼きとうもろこしです。この季節にぴったり!
このレシピの生い立ち
昔父がよく作ってくれた焼きとうもろこしを、初めて自分で作ってみました。適当に作ったわりにおいしくできて、自分でもびっくり!

とうもろこしの甘さと、タレの香ばしさがマッチした、おいし~い焼きとうもろこしです。この季節にぴったり!
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甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし

一茶一菓
一茶一菓 @cook_40030291

とうもろこしの甘さと、タレの香ばしさがマッチした、おいし~い焼きとうもろこしです。この季節にぴったり!
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昔父がよく作ってくれた焼きとうもろこしを、初めて自分で作ってみました。適当に作ったわりにおいしくできて、自分でもびっくり!

とうもろこしの甘さと、タレの香ばしさがマッチした、おいし~い焼きとうもろこしです。この季節にぴったり!
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材料

1人分
  • とうもろこし 1本
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖(みりん) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮をむきます。

    • 甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切り分けます。

    • 甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし作り方2写真
  3. 3

    お湯を沸かして、7分~10分ほど茹でます。

    • 甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし作り方3写真
  4. 4

    鍋にしょうゆと砂糖(みりん)を入れ、煮立たせたら火を止めます。

    • 甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし作り方4写真
  5. 5

    グリルにとうもろこしを置き、はけでタレをぬりながら少しづつ焼きます。

    • 甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし作り方5写真
  6. 6

    焦げ目がついてきたらできあがり!

    • 甘くて香ばし~い、焼きとうもろこし作り方6写真

コツ・ポイント

タレはしょうゆと砂糖の分量を変えて、お好みにどうぞ。煮立たせすぎると苦くなるので注意!多少辛くても、とうもろこしが甘いので大丈夫です♪

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一茶一菓
一茶一菓 @cook_40030291
2009/06/21 12:44に公開
「食生活で、こころとからだを元気に」日本茶インストラクター、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、茶育指導士の資格をもつ私ならではの、できるだけレトルト食品やインスタント食品を使わない、体にやさしい料理やお菓子を紹介しています。めんどくさがりな性格なので、基本、簡単に作れるものが多いです。作ってもらえるとうれしいです。^^
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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