ねぎを多めにすると凄く香りが引き立ちます。
にんじんを多めにすると甘めになります。
他にもみじん切りにしてかさ増しできる野菜があれば試してみてもいいかもしれません。
卯の花やご飯に混ぜて食べると美味しいです＾＾