ふわふわ万能！我が家の鶏団子のタネ♪

Name: ふわふわ万能！我が家の鶏団子のタネ♪
Yield: ４〜５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 ４００〜５００g; 長ネギ １本; おろししょうが １片分; ○卵 １個; ○片栗粉 大さじ２分の１; ○醤油 大さじ１; ○酒 大さじ１; ○塩コショウ 適量; ○ごま油（コツ、ポイント参照） 大さじ１

はじめてのつくれぽをする

じゅーちゃん @cook_40087571

長ネギの歯触りと生姜の香りがより一層ふわふわの鶏団子を美味しくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
色々試してこの配合で落ち着きました♪

長ネギの歯触りと生姜の香りがより一層ふわふわの鶏団子を美味しくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
色々試してこの配合で落ち着きました♪

材料

４〜５人分

鶏ひき肉４００〜５００g
長ネギ１本
おろししょうが１片分
○卵１個
○片栗粉大さじ２分の１
○醤油大さじ１
○酒大さじ１
○塩コショウ適量
○ごま油（コツ、ポイント参照）大さじ１

作り方

1
長ネギをみじん切りに、生姜を擦りおろして全ての材料を粘りが出るまでよく混ぜたら完成〜♪

コツ・ポイント

中華スープや鶏ガラ鍋なんかの時は、ごま油を大さじ１加えると美味しいです♪

リアクション

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

レシピ作者

じゅーちゃん @cook_40087571

2011/01/19 09:27に公開

似たレシピ

中華風鶏団子スープ中華風鶏団子スープ

ふわふわの鶏団子に胡麻油の香りとシャキシャキの長ねぎがよく合います。

うらなり
ふわふわ☆鶏団子ふわふわ☆鶏団子

豆腐のおかげでふわふわ〜何個でも食べたくなるふわふわ鶏団子！

岡嶋タロウ
万能！鶏団子万能！鶏団子

アレンジ自在の簡単鶏団子です。鍋に、味噌汁に、つくねに…作り置きしておけば万能に使えます！

chaーki
れんこん入り鶏団子れんこん入り鶏団子

れんこんの歯触りが良い鶏団子のレシピです。

kotobuki☆
お鍋の☆ふわふわ鶏団子☆ お鍋の☆ふわふわ鶏団子☆

★★★つくれぽ100件話題入り★★★お鍋にぴったりの簡単ふわふわ鶏団子混ぜて丸めて入れるだけ♪

☆栄養士のれしぴ☆
ふわふわ鶏団子と白ネギの照り焼きふわふわ鶏団子と白ネギの照り焼き

ふわふわの鶏団子と香ばしく焼いた白ネギに照り焼きだれが染みこんで美味しい～！

amamitu
生姜たっぷり鶏団子スープ♡ 生姜たっぷり鶏団子スープ♡

フワフワの鶏団子です！生姜inでホカホカになりますよ♡

ぱりぱりいちご
☆ふわふわ鶏団子とカブの煮物☆ ☆ふわふわ鶏団子とカブの煮物☆

水切りなしの豆腐で、ふわふわ～な鶏団子。

浅田好未
ふわふわ鶏団子ふわふわ鶏団子

ふわふわでやわらかい鶏団子です♪

TaKomom
簡単！我が家のお鍋用ふわふわ鶏団子簡単！我が家のお鍋用ふわふわ鶏団子

ふわふわで柔らかな鶏団子♪鍋のときには必ず入れる、我が家の定番。

＊shinku＊
鍋におすすめ　ふわふわ鶏団子鍋におすすめ　ふわふわ鶏団子

ふわふわの鶏団子です。片栗粉を入れると煮込んでも固くならず、柔らかく仕上がります。しょうがとにんにくがアクセントです。

azzuuu
ふわふわ鶏団子！ふわふわ鶏団子！

ふわふわ鶏団子が食べたくて、長芋を入れてみました。

ゆずりんスマイル

ふわふわ万能！我が家の鶏団子のタネ♪

材料

作り方

コツ・ポイント

リアクション

つくれぽ

レシピ作者

似たレシピ

中華風鶏団子スープ 中華風鶏団子スープ

ふわふわ☆鶏団子 ふわふわ☆鶏団子

万能！鶏団子 万能！鶏団子

れんこん入り鶏団子 れんこん入り鶏団子

お鍋の☆ふわふわ鶏団子☆ お鍋の☆ふわふわ鶏団子☆

ふわふわ鶏団子と白ネギの照り焼き ふわふわ鶏団子と白ネギの照り焼き

生姜たっぷり鶏団子スープ♡ 生姜たっぷり鶏団子スープ♡

☆ふわふわ鶏団子とカブの煮物☆ ☆ふわふわ鶏団子とカブの煮物☆

ふわふわ鶏団子 ふわふわ鶏団子

簡単！我が家のお鍋用ふわふわ鶏団子 簡単！我が家のお鍋用ふわふわ鶏団子

鍋におすすめ　ふわふわ鶏団子 鍋におすすめ　ふわふわ鶏団子

ふわふわ鶏団子！ふわふわ鶏団子！

その他のおすすめレシピ