コリコリ砂肝♪ガーリック風味★
ぽぽたんこぶ @popotankobu
ガーリック風味が食欲をそそり、ビールにもピッタリです★
このレシピの生い立ち
ドイツではとっても安く手に入る砂肝。ホームパーティーに出したら即完売★
旦那も大好きな一品です。ビールのお供に♪
コリコリ砂肝♪ガーリック風味★
ガーリック風味が食欲をそそり、ビールにもピッタリです★
このレシピの生い立ち
ドイツではとっても安く手に入る砂肝。ホームパーティーに出したら即完売★
旦那も大好きな一品です。ビールのお供に♪
作り方
- 1
砂肝は４等分に切ります
↓
ビニール袋に小麦粉を入れて、４等分に切った砂肝を入れてシャカシャカ♪
（小麦粉をまぶす） - 2
熱したフライパンにごま油を敷く
↓
余計な小麦粉を振るい落とした砂肝を入れ、
【全体】が焼けるまで炒める。 - 3
全体が焼けたら【弱火】にして、
調味料の◆を加え混ぜ炒める。 - 4
全体に馴染んだら
↓
お皿に盛り、炒り胡麻を振って
ヽ|・∀・|丿召し上がれ♪
★完成★
コツ・ポイント
コショウは黒コショウがオススメです♪
にんにくや塩コショウは気持ち多目で、しっかり味をつけると美味しい～♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！やみつき！ガーリック風味の枝豆 簡単！やみつき！ガーリック風味の枝豆
食べ出したら止まらない、ごま油の香ばしさとガーリック風味がビールとよく合います♡ドイツ人夫が絶賛の一品です！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18819897
