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卵、バターなし混ぜるだけリンゴのケーキ☆
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卵、バターなし混ぜるだけリンゴのケーキ☆-レシピのメイン写真

卵、バターなし混ぜるだけリンゴのケーキ☆

mubiali
mubiali @cook_40104892

卵、バター、お砂糖、無しです。卵なしでもふわふわでリンゴがたっぷり入っているのでカロリーが低くて優しい味です☆

このレシピの生い立ち
卵を使わないでふわふわしっとりでヘルシーなケーキを探して見つけましたレシピです。

卵、バター、お砂糖、無しです。卵なしでもふわふわでリンゴがたっぷり入っているのでカロリーが低くて優しい味です☆

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卵、バターなし混ぜるだけリンゴのケーキ☆

mubiali
mubiali @cook_40104892

卵、バター、お砂糖、無しです。卵なしでもふわふわでリンゴがたっぷり入っているのでカロリーが低くて優しい味です☆

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卵、バター、お砂糖、無しです。卵なしでもふわふわでリンゴがたっぷり入っているのでカロリーが低くて優しい味です☆

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材料

  • ☆薄力粉(半量を全粒粉でもOK) 1カップ
  • ☆片栗粉(無くてもOK) 大さじ2
  • ☆BP 大さじ1/2
  • ☆塩 一つまみ
  • ☆シナモン お好みで
  • ●油 大さじ1,5
  • ●豆乳(牛乳) 大さじ1,5
  • ●ハチミツ(砂糖) 大さじ3
  • ●リンゴジュース 大さじ3
  • ●バニラエッセンス 少々
  • ◇リンゴ 1コ
  • ◇ハチミツ(砂糖) 大さじ1
  • ◇シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    ●をボールに入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ◇のリンゴを小さな角切りにして耐熱容器にほかの◇と一緒に入れてレンジでお好みのやわらかさにする。(鍋で煮てもOK)

  3. 3

    1、にふるいにかけた☆を入れて粉っぽさが無くなるまでかき混ぜる。

  4. 4

    2、でやわらかく煮た◇が冷めたら3、に入れてさっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    お好きな型に入れて180度に温めたオーブンで15分~20分焼いて完成です。

  6. 6

    ☆の材料の代わりにホットケーキミックスを使っても出来ます。

コツ・ポイント

混ぜすぎないようにしてリンゴはしっかり冷めてから混ぜますと良いです。 
リンゴを入れますと水分量が増えるので様子を見ながら調節して下さい。
BPが少なかったり水分が多いとしっとりもちもちになりますが、それも美味しいです☆

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mubiali
mubiali @cook_40104892
2009/07/06 18:51に公開
お料理作りますのが大好きです。パン焼きましたりお菓子作りましたり結構何でも作りますですw(‘ ^‘)w宜しくお願い致しますですn(、、)n
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 りんご 片栗粉 はちみつ シナモン 牛乳 薄力粉 全粒粉

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