たまねぎたっぷり!和風ドレッシング。

kandmandy
kandmandy @cook_40155369

サラダにパスタに簡単和風ドレッシングです。
今回はやさしいお酢を使用しました。
たまねぎがたっぷりです。
このレシピの生い立ち
たまねぎたっぷりのおいしいドレッシングです。

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材料

  1. たまねぎ 1個
  2. 干ししいたけ(水で戻したもの) 2個
  3. ピーマン 1/2個
  4. しょうが 1かけ
  5. にんにく 1かけ
  6. しょうゆ 50ml
  7. やさしいお酢 50ml
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. 塩こしょう 適量
  10. サラダ油 70ml

作り方

  1. 1

    たまねぎ・しいたけ・赤ピーマン・しょうが・にんにくを適当な大きさに切ってサラダ油以外のものと一緒にミキサーにかける。

  2. 2

    混ざったらサラダ油と一緒にして混ぜる。

コツ・ポイント

野菜の大きさや甘さなどによって味が違うと思いますが、調味料を調節してお好みの味に・・・。
(すみません、いつも適当につくっちゃうんで・・・)
やさしいお酢を使用したのでお酢が苦手な人でも!

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レシピ作者

kandmandy
kandmandy @cook_40155369
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ただいま、3人の子育て中!家族においしい料理を食べてもらうべく、日々料理の勉強中です!
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