添え物のブロッコリーは2分チンして、カレー粉をまぶしてバジルミックスをかけて炒めます。

袋にしょうゆ・酒・にんにく・塩コショウ・片栗粉を入れて　Let's　モミモミ！

皮目から入れて強火、裏返して弱火にし、あれば白ワインを入れてふたをして蒸し焼きにします。