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★豆乳の抹茶ホワイトチョコマフィン★
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★豆乳の抹茶ホワイトチョコマフィン★-レシピのメイン写真

★豆乳の抹茶ホワイトチョコマフィン★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

抹茶×ホワイトチョコの間違いない組合せでマフィン♪豆乳入りヽ(´∀`)ノ
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抹茶とホワイトチョコが大好きな先輩OLの誕生日ケーキのかわり(笑)

抹茶×ホワイトチョコの間違いない組合せでマフィン♪豆乳入りヽ(´∀`)ノ
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みすけちゃん
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材料

  • ★薄力粉 100g
  • ★抹茶 小2(約4g)
  • ★ベーキングパウダー 小1
  • 卵 1個
  • バター 50g
  • 三温糖 50g
  • 豆乳 60cc
  • ホワイトチョコレート 40g
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作り方

  1. 1

    ★を振るっておく。卵をといておく。オーブンは180度に予熱開始。

  2. 2

    バターを泡立て器でもったりさせ、砂糖を加えて白くもったりさせる。

  3. 3

    溶き卵を4〜5回に分けて加えて、その都度しっかり混ぜる。

  4. 4

    粉を1/3〜1/4加え混ぜ、豆乳を1/3〜1/4加え混ぜる。残りを同じように2、3回繰り返す。

  5. 5

    砕いたホワイトチョコレートを混ぜ込む。

  6. 6

    型にグラシンケースを敷いて【5】を入れ、オレオを乗せ、25〜27分焼く。

コツ・ポイント

卵を加えるときに分離しないように気をつけること。

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みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
2011/06/22 10:50に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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このレシピのキーワード

マフィン 抹茶 豆乳 バター 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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