タコの足は、薄くそぎぎりにします。

トマトはくし切りにし、更に半分に切っておきます。

鍋にオリーブオイルを入れて温め、みじん切りにしたニンニクを焦がさないように炒めます。

タコとトマトを加え、軽く炒めます。

■の調味料を加えて砂糖が溶けたら火を止めます。

温かいままでも美味しいですし、冷めてから冷蔵庫で冷やしてバジルを加えても美味しく食べられます☆