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簡単!!牛たたきと乗っけ野菜の冷うどん
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簡単!!牛たたきと乗っけ野菜の冷うどん-レシピのメイン写真

簡単!!牛たたきと乗っけ野菜の冷うどん

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

牛たたきとその汁で美味な冷うどんが(´u`)♪

このレシピの生い立ち
牛たたきと冷蔵庫にあった残り野菜をぶち込みました。

牛たたきとその汁で美味な冷うどんが(´u`)♪

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簡単!!牛たたきと乗っけ野菜の冷うどん

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

牛たたきとその汁で美味な冷うどんが(´u`)♪

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牛たたきと冷蔵庫にあった残り野菜をぶち込みました。

牛たたきとその汁で美味な冷うどんが(´u`)♪

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材料

1人分
  • 牛たたき 4〜5枚。piyopiyonist3さんのID19396583参照。
  • 【具】
  • 大根おろし 適量
  • 梅 2粒。梅肉にする。
  • 固形チーズ 1個
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でて冷やし、器に入れる。そこに牛たたきの汁をかける。

  2. 2

    その上に大根おろし・梅肉・牛たたき・サイコロ状に切った固形チーズを乗せる。

  3. 3

    その上に、大根おろし中心に牛たたき汁をかける。

コツ・ポイント

牛たたき汁が決め手です!野菜は余り物で全く大丈夫♪

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ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098
2010/12/20 13:20に公開
基本、簡単過ぎる料理・おつまみをつくります♪皆さんの料理レシピもかなり参考にさせてもらっていますので、宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

冷やしうどん うめ レタス 大根おろし チーズ

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