バジルの爽やかな風味と小麦の香りで　　　イタリアンな讃岐うどんを…♪

普段はパスタで食べるジェノベーゼ♪たまにはうどんで違った味わいをどうぞ^ ^とっても簡単ですよ♡

手軽に冷たくサッパリいただけます。

富田うどんを自宅でも簡単に作れるジェノベーゼパスタへアレンジしました

ジェノベーゼソースとクリームチーズの相性は抜群♪うどんで作れば湯がかなくていいから、簡単にできる時短レシピです☆彡

お米が値上がりしている昨今、お財布に優しい麺料理アレンジをまた一つ……。最近、ジェノベーゼソースをパスタ以外のものにいろいろ使っており、先日、ジェノベーゼ味のかけそばを作ってみましたが、「蕎麦をやったら、やっぱりうどんもね…」ということで、今度はジェノベーゼ味のかけうどんにしてみました！めんつゆにジェノベーゼソースを加えた感じで、スパゲティをうどんに替えたパスタ的なものではなく、たっぷり汁のあるかけうどんスタイルです。ただし、松の実は手に入りにくいので、ジェノベーゼソースには代わりにカシューナッツを使って。濃厚なバジルと粉チーズ、香ばしいナッツがあっさりしためんつゆにコクを与え、なんとも言えないBuono!さですよ☆

かしましめし。パスタじゃなくても、バジルソースはおいしいです！うどんを茹でて冷やして、ボウルで混ぜるだけの簡単レシピ。

パスタもいいけどうどんも合います。時間がない時に5分くらいでささっと作れます。

自家製ジェノベーゼ を使い、クリーミーな洋風のうどんを作ってみました。濃厚なので、さっぱりがお好みの方は気をつけて。

暑いので冷た〜く食べようと　うどんを洋風で！

残り物のパスタソースとうどんの相性ピッタリです！

冬にぴったり。手間も時間もかからないけど美味しいお手軽うどんです(*^O^*)