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簡単15分で♪とろとろ温泉卵♪
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簡単15分で♪とろとろ温泉卵♪-レシピのメイン写真

簡単15分で♪とろとろ温泉卵♪

mahamama
mahamama @cook_40029355

どうやって一番簡単に温泉卵を作れるかと試行錯誤!
何度も失敗しちゃってやっとできた完璧とろとろ温泉卵です!

このレシピの生い立ち
温泉卵は何かと便利!手軽に作れる方法はと考え・・・
たどり着いたのがこの方法です♪

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何度も失敗しちゃってやっとできた完璧とろとろ温泉卵です!

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簡単15分で♪とろとろ温泉卵♪

mahamama
mahamama @cook_40029355

どうやって一番簡単に温泉卵を作れるかと試行錯誤!
何度も失敗しちゃってやっとできた完璧とろとろ温泉卵です!

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • お湯 ひたひたになる程度
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作り方

  1. 1

    保冷バックに密閉容器を入れ室温に戻しておいた卵を入れます。

    • 簡単15分で♪とろとろ温泉卵♪作り方1写真
  2. 2

    ポットなどでお湯を沸かし卵がひたひたになるまでお湯を入れきっちり蓋をし、保冷バックの口を閉め15分!

  3. 3

    15分経ったら氷水にいれ冷まして出来上がりです♪

コツ・ポイント

電気ポットやケトルは沸騰時の温度が98℃前後なので、お鍋でお湯を沸かす時には沸騰する手前で!15分後でもお湯は熱いので火傷に注意してください!

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mahamama
mahamama @cook_40029355
2009/07/08 07:58に公開
遊びに来て頂きありがとうございます(o^▽^o)「美味しいよ♪」って言う魔法の言葉を聞くために日々奮闘中です♪
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卵

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