おつまみにも!簡単☆キムチ豆腐グラタン☆

アンリーママ
アンリーママ @cook_40198572

時間のないときに簡単に出来ます。キムチ好きの旦那もハマりました。
このレシピの生い立ち
おつまみにも、あと一品欲しい時も簡単に出来るのがほしくて

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材料

2人分
  1. 豆腐 一丁
  2. キムチ 好きなだけ
  3. とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして食べやすい大きさに切る

  2. 2

    耐熱皿に1を引いてその上に豆腐が隠れるくらいキムチをのせる

  3. 3

    最後にとろけるチーズをのせてチーズが溶けるまでトースターへ。これでおしまい。

コツ・ポイント

特にないですが、豆腐は木綿でも絹でもお好みで。絹のほうが口当たりはいいから好きです☆最後に醤油を耐熱皿にぐるっとかけても美味しいですよ。

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年子を持つワーキングママです。
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