舞茸&しめじのベーコン巻♪スープ仕立て♪

あゅん♪ @cook_40157083
ほのか〜に薫る
プロバンスなきのこ達に癒される一品(≧∇≦)
きのこエキスたっぷりのスープが自然と溢れる一品!飲んでね♪
このレシピの生い立ち
アスパラ巻きはよくやる
きのこでもいいじゃないか?
舞茸&しめじのベーコン巻♪スープ仕立て♪
ほのか〜に薫る
プロバンスなきのこ達に癒される一品(≧∇≦)
きのこエキスたっぷりのスープが自然と溢れる一品!飲んでね♪
このレシピの生い立ち
アスパラ巻きはよくやる
きのこでもいいじゃないか?
作り方
- 1
きのこ達は、バラバラにならないよう小房に分け
ベーコンにきのこ達をのせ
Hソルトを控え目に振る
ベーコンに塩ダメ - 2
ギュっとしっかり目に巻きましょう♪
極太な巻き上がり(≧∇≦)竹串がいいけど爪楊枝も可♡
きのこ達、半量で巻いてね♪ - 3
残ったきのこ達敷き詰め
Hソルト、オイルをサラッとかけ
ベーコン巻きをのせましょうピチッとラップ、4分チン
- 4
レンジ性能は各自ご調節を!
ちなみにmyレンジは高性能ではございません^^;レンジからきのこが匂ってきたらOK♪
- 5
お水一滴も入れてないのに
アラ不思議♡♡♡
スープが自然と溢れて!湧き出すミラクル!
美味しいよ!飲んでね♪♪♪♪
コツ・ポイント
きのこにお塩絡まないけど
ベーコン直撃よりまし(≧∇≦)
きのこ達に優しくかけてね♡
減塩で身体に優しく^o^
ベーコンがクタ目までチンしましょう♪
そうすると、きのこ達も安心です^_−☆
★反省★きのこ半量楊枝巻のが食べ易いデス
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