作り方
- 1
素麺は茹でて冷水で冷やしておく
- 2
フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜を炒め、香りが出たらひき肉、火が通ったら納豆(タレも)を入れて炒め合わせる。
- 3
焼肉のタレを加えて少し煮詰めたら肉味噌の出来上がり♪
味をみて、薄いようなら焼肉のタレを足してください。 - 4
素麺にかけて、千切りにしたキュウリをたっぷりかけて召し上がれ(^-^)
コツ・ポイント
焼肉のタレによって味の濃さが違うので、お好みで調節してください。ちなみに今回アタシは《エ○ラ焼肉のタレ・醤油味》で作りました！
生姜は多めに入れたほうがアタシ個人的には好きです♪生姜がお好きなら是非(≧∀≦)
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クックXKDCUB☆ -
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