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酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方
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酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方-レシピのメイン写真

酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方

ユキキン
ユキキン @cook_40047496

【祝☆2011/5/29話題】
千切りだと食べ応えがない・・
ぶつ切りだと味が入りにくい・・ これなら両方が解消できる!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがやっていたのを真似して~☆

【祝☆2011/5/29話題】
千切りだと食べ応えがない・・
ぶつ切りだと味が入りにくい・・ これなら両方が解消できる!
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おばあちゃんがやっていたのを真似して~☆

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酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方

ユキキン
ユキキン @cook_40047496

【祝☆2011/5/29話題】
千切りだと食べ応えがない・・
ぶつ切りだと味が入りにくい・・ これなら両方が解消できる!
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おばあちゃんがやっていたのを真似して~☆

【祝☆2011/5/29話題】
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材料

用意するもの
  • きゅうり 1本
  • お箸 1膳
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作り方

  1. 1

    きゅうりをお箸で挟み、千切りにします。

    • 酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方作り方1写真
  2. 2

    ズームにするとこんな感じ。

    • 酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方作り方2写真
  3. 3

    1~2cm幅で切ります。

    • 酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方作り方3写真
  4. 4

    あとは塩を振りかけて暫く置き、水気を絞る。

    • 酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方作り方4写真
  5. 5

    こんな感じでサラダにもなりますよ☆

    • 酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方作り方5写真

コツ・ポイント

お箸があることで下部がつながっているのですよ☆
歯ごたえしっかり!でも味はしっかり!

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ユキキン
ユキキン @cook_40047496
2009/06/28 10:58に公開
こんなに料理が楽しいなんて・・ 自分の今食べたいものを作り、美味しいと喜んでもらえるなんて!こんな幸せなこと、この上ない☆トマトが大好きで、素材の味を生かすイタリアンを中心にレシピをUPしています♪♪素材良ければ簡単に作っても美味しい☆なぜかいつもワインに合う料理作ってます~☆
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このレシピのキーワード

あえもの 酢のもの キュウリ

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