アボカドキムチーズ丼

Name: アボカドキムチーズ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗2杯; アボカド 1個; スライスチーズ 2枚; 刻みのり 適量; キムチ 適量; 卵 1個; マヨネーズ 適量

＊minachi＊ @cook_40094912

その名の通りアボカド+キムチ+チーズに溶き卵とマヨネーズをのせてトースターで焼き上げたオシャレ焼き丼です❤
このレシピの生い立ち
アボカドとキムチが残っていたのでお昼ご飯に、同じく残っていたチーズと卵を合わせることにしました。

アボカドキムチーズ丼

＊minachi＊ @cook_40094912

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材料

2人分

ご飯お茶碗2杯
アボカド 1個
スライスチーズ 2枚
刻みのり適量
キムチ適量
卵 1個
マヨネーズ適量

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作り方

1
ご飯にスライスチーズと刻みのりをのせます。
アボカドは半分に切りスプーンでくりぬいて、適度にスライスしておきます。
2
①の上にアボカド、キムチをのせ、溶き卵を(一人前半量)かけます。さらにマヨネーズをお好み量かけます。
3
トースター1200Wで4-5分表面を焼き上げて出来上がり。

コツ・ポイント

トースターで焼かずに全てのせるだけでも美味しく食べられます。
私は溶き卵を半熟にしたかったのとチーズをよく溶かしたかったので焼くことにしました。

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つくれぽ

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＊minachi＊ @cook_40094912

2015/09/04 04:00に公開

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このレシピのキーワード

丼アボカドキムチ卵ご飯スライスチーズ

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