☆超簡単きゅうり&大葉キムチ☆

yamita
yamita @yamitayamita

簡単過ぎてごめんなさ~い!
あっさりオイキムチだよ~
✿12.10.24話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりと大葉を沢山頂くので作り始めました。
簡単に出来て飽きないです。
レシピというほどの物では無いですが・・・
我が家では、作っても作ってもあっという間に無くなります。

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夏になるときゅうりと大葉を沢山頂くので作り始めました。
簡単に出来て飽きないです。
レシピというほどの物では無いですが・・・
我が家では、作っても作ってもあっという間に無くなります。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 少々
  3. キムチの素 大さじ2
  4. 大葉 10枚
  5. 三温糖(さとう) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、まな板に乗せ麺棒で叩き、一口大にほぐす。
    水分を出すために塩をふりかけ暫く置く。

  2. 2

    ボールにキムチの素、三温糖(さとう)、ざく切りにした大葉を混ぜ合わせる。

  3. 3

    置いておいたきゅうりを水ですすぎ、塩分を取る。
    水気をよく切り、(2)のキムチの素と混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4

    ✿12.10.24話題入り感謝✿

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