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えのきとにんじんのカレー風味ふりかけ
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えのきとにんじんのカレー風味ふりかけ-レシピのメイン写真

えのきとにんじんのカレー風味ふりかけ

多治見市保健センター
多治見市保健センター @cook_40352819

【1人分】
エネルギー:17kcal
食塩相当量:0.26g

カレー粉などスパイスを活用することで、少ない塩分量でもおいしく食べられます!

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えのきとにんじんのカレー風味ふりかけ

多治見市保健センター
多治見市保健センター @cook_40352819

【1人分】
エネルギー:17kcal
食塩相当量:0.26g

カレー粉などスパイスを活用することで、少ない塩分量でもおいしく食べられます!

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材料

5人分
  • えのき茸 1株
  • にんじん 1/4本
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのき茸は石づきを切り、細かく刻む。

  2. 2

    にんじんは細切りにする。

  3. 3

    材料を全部フライパンに入れて火にかける。

  4. 4

    煮立ってきたら蓋をし、2〜3分火にかける。

  5. 5

    蓋を取り、全体を混ぜながら水分が煮詰まるまで加熱をする。

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多治見市保健センター
多治見市保健センター @cook_40352819
2025/09/04 07:39に公開
岐阜県 多治見市 保健センターのアカウントです。管理栄養士考案のみなさんの健康に役立つレシピや情報を発信していきます♪ 食は生きる上で必要不可欠であり、生活や健康の土台です。おいしい食事は心も体もハッピーにしてくれます。「毎食野菜」と「減塩」を心がけて食べることを楽しみましょう!
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このレシピのキーワード

ふりかけ えのき にんじん 酒 カレー粉

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