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幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり
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幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり-レシピのメイン写真

幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり

ぶりこんα
ぶりこんα @cook_40119140

食べやすく、散らかしも少ないおにぎりは我が家の強い味方(^o^)v
お野菜たくさん摂れるように炒めて混ぜ混ぜ♪
このレシピの生い立ち
１歳9ヶ月の娘のランチに…簡単で、栄養もきちんと摂れるように！
喜んでくれるので具材を変えてしょっちゅう作ってます(^^;

食べやすく、散らかしも少ないおにぎりは我が家の強い味方(^o^)v
お野菜たくさん摂れるように炒めて混ぜ混ぜ♪
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喜んでくれるので具材を変えてしょっちゅう作ってます(^^;

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幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり

ぶりこんα
ぶりこんα @cook_40119140

食べやすく、散らかしも少ないおにぎりは我が家の強い味方(^o^)v
お野菜たくさん摂れるように炒めて混ぜ混ぜ♪
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１歳9ヶ月の娘のランチに…簡単で、栄養もきちんと摂れるように！
喜んでくれるので具材を変えてしょっちゅう作ってます(^^;

食べやすく、散らかしも少ないおにぎりは我が家の強い味方(^o^)v
お野菜たくさん摂れるように炒めて混ぜ混ぜ♪
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喜んでくれるので具材を変えてしょっちゅう作ってます(^^;

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材料

子供1人の一例です。お好みの具材・量で！
  • ご飯 200g位
  • しらす(塩抜きする) 20g位
  • 小松菜 1束(30gでした)
  • キャベツ 30g位
  • まいたけ 15g位
  • ごま油 少々
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜、キャベツ、まいたけをすべて細かく刻む。
    しらすは塩抜きする。

    • 幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり作り方1写真
  2. 2

    ごま油少々を引いたフライパンで炒める。
    水分が飛ぶまで強めの火で根気よく！
    写真はやや焦げました(^^;

    • 幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり作り方2写真
  3. 3

    仕上げにすりごまをお好きなだけ加える。
    お好みでお醤油少々で香り付けしても♪

  4. 4

    ご飯に混ぜて握れば完成♪
    私はラップで握ります(^-^)v
    手が汚れない♪

コツ・ポイント

具材の水分をよく飛ばすこと！
苦手な葉物野菜もキノコ類も食べやすくなります♪
塩気はほとんどないので、握るときに塩昆布など混ぜると大人も美味しいです(^^)/

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ぶりこんα
ぶりこんα @cook_40119140
2015/09/03 07:14に公開
料理は苦手ですが、娘のために頑張らねば…と悩める日々です(^-^;
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このレシピのキーワード

おにぎり しらす 小松菜 キャベツ まいたけ ご飯

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