あっという間にミートローフパイ
ボヘミアミートローフ @cook_40151026
ボヘミアミートローフをパイ生地で包んで焼くだけの超簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
ボヘミアミートローフを使ってのアレンジレシピ。
あっという間にミートローフパイ
ボヘミアミートローフをパイ生地で包んで焼くだけの超簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
ボヘミアミートローフを使ってのアレンジレシピ。
作り方
- 1
パイ生地を縦長に2枚くっつけて並べ1枚の大きいパイ生地にする。
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- 2
ミートローフをちょうど中心になるように置いて、ミートローフの幅分に線を2本縦に入れる(切らないよう気を付けること！)
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- 3
ミートローフを一旦動かし、両サイドの1/3に斜めの切り込みを入れていく。（上下で切り落とした部分は隙間埋めに利用する）
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- 4
ミートローフを真ん中に戻し、両端に入れた切り込みを順に真ん中に持ってきてミートローフを包む。
-
- 5
オーブン板に乗せ、大さじ1の水で溶いた卵黄を表面に塗り、180℃に加熱したオーブンで30～40分焼く。
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- 6
こんがり焼き目がついたら出来上がり♪
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- 7
スライスしたミートローフパイをマッシュポテトと一緒に食べました！ケチャップや粒マスタードを添えてどうぞ。
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- 8
10/31につくれぽいただいたクックJCEGKZさんありがとうございます！操作ミスで空送信してしまいました(>_<)
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コツ・ポイント
1) 4の包み始めと終わりに隙間が出来てしまう場合は（中のミートローフが見えてしまう）、３で切り落とした部分を利用して上手に埋める。
2）オーブン温度と焼く時間は使っているオーブンに合わせて調整する。
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NRMmom -
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