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らっきょうの漬け汁で酢玉ねぎ♪
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らっきょうの漬け汁で酢玉ねぎ♪-レシピのメイン写真

らっきょうの漬け汁で酢玉ねぎ♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

らっきょうの漬け汁とオニオンスライスをビニール袋に入れてモミモミ！
簡単に酢玉ねぎを作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
ネットで国産らっきょうの甘酢漬けを箱買いしました。「漬け汁をこのまま捨てるのは勿体無いな～」と思い、玉ねぎを漬けてみました。

らっきょうの漬け汁とオニオンスライスをビニール袋に入れてモミモミ！
簡単に酢玉ねぎを作っちゃいましょう♪
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ネットで国産らっきょうの甘酢漬けを箱買いしました。「漬け汁をこのまま捨てるのは勿体無いな～」と思い、玉ねぎを漬けてみました。

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お魚キッチン
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らっきょうの漬け汁とオニオンスライスをビニール袋に入れてモミモミ！
簡単に酢玉ねぎを作っちゃいましょう♪
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ネットで国産らっきょうの甘酢漬けを箱買いしました。「漬け汁をこのまま捨てるのは勿体無いな～」と思い、玉ねぎを漬けてみました。

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材料

作り易い分量
  • 玉ねぎ １/2個(正味約100g)
  • らっきょうの漬け汁 70ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをお好みの厚さに切る。(我が家はスライサーで切り直接ビニール袋に入れました)

  2. 2

    1とらっきょうの漬け汁をビニール袋にに入れモミモミ！空気を抜いて縛り冷蔵庫へ！

コツ・ポイント

漬け汁の量はメーカーによって違うと思いますが、今回買った１袋に70ｍｌ入っていました。
漬け時間はお好みで！(写真は丸一日)
玉ねぎは1/2個で約１００gを漬けましたが、70ｍｌの漬け汁で倍の玉ねぎが漬けられそうです。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2015/09/07 13:23に公開
2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　
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らっきょう 玉ねぎ

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