鶏肉は食べやすい大きさに切って、酒につけて20分くらい置く。

①を皮目から焼いて、両面焼き色をつけ火を通す。

②に☆を混ぜておいた物を入れ、水分が飛ぶまで焼いて完成！

あれば小ねぎを散らす。