ツルムラサキの和え物

まりぼんひろ
まりぼんひろ @cook_40162773

ウチの夕飯の一品です。
このレシピの生い立ち
ファーマーズマーケットで安くGETしたので、早速頂きまーす！

ツルムラサキの和え物

mmameco's cooksnap of when they made ツルムラサキの和え物.
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ウチの夕飯の一品です。
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ファーマーズマーケットで安くGETしたので、早速頂きまーす！
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材料

2人分
  1. ツルムラサキ 半束
  2. トマト 1個
  3. 鰹節 一掴み
  4. ポン酢 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ツルムラサキを茹でる

  2. 2

    2分ほどで茹でたら、ザルにあげて5センチくらいに切る

  3. 3

    水気を絞り、トマトと合わせて調味料と混ぜる
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