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超簡単!塩だけ絶品のヒラタケのお吸い物
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超簡単!塩だけ絶品のヒラタケのお吸い物-レシピのメイン写真

超簡単!塩だけ絶品のヒラタケのお吸い物

デイごん&アンギラス
デイごん&アンギラス @cook_40140406

霜降りヒラタケで簡単に絶品のお吸い物ができます!醤油なしで十分美味しいですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お吸い物は透明が好きなので醤油なしで作ってみたらめっちゃうまかった(≧∇≦)

霜降りヒラタケで簡単に絶品のお吸い物ができます!醤油なしで十分美味しいですよ(≧∇≦)
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お吸い物は透明が好きなので醤油なしで作ってみたらめっちゃうまかった(≧∇≦)

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超簡単!塩だけ絶品のヒラタケのお吸い物

デイごん&アンギラス
デイごん&アンギラス @cook_40140406

霜降りヒラタケで簡単に絶品のお吸い物ができます!醤油なしで十分美味しいですよ(≧∇≦)
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お吸い物は透明が好きなので醤油なしで作ってみたらめっちゃうまかった(≧∇≦)

霜降りヒラタケで簡単に絶品のお吸い物ができます!醤油なしで十分美味しいですよ(≧∇≦)
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材料

3人分
  • ヒラタケ 60g
  • だし汁 600ml
  • 塩 3g
  • 酒 おおさじ3
  • みりん おおさじ3
  • 卵 1コ
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作り方

  1. 1

    だし汁にヒラタケ、塩、酒、みりんを加え中火で沸騰させます!

    • 超簡単!塩だけ絶品のヒラタケのお吸い物作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら弱火で20分煮込みます!

    • 超簡単!塩だけ絶品のヒラタケのお吸い物作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を加えてできあがり(≧∇≦)

    • 超簡単!塩だけ絶品のヒラタケのお吸い物作り方3写真

コツ・ポイント

⭕️簡単すぎてコツありません(≧∇≦)

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デイごん&アンギラス
デイごん&アンギラス @cook_40140406
2015/08/17 10:14に公開
ご覧いただきありがとうございます(≧∇≦)デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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このレシピのキーワード

お吸い物 卵 酒 ひらたけ

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