シュー皮を2枚に切り分け薄くします。
ペッタンコでやりづらいですがなるべく穴を開けないように…。

パイ型にバターを塗り、シュー皮を隙間を無くすようにしっかり敷き詰めてください。
多少、厚めになってもOK♪

フライパンにバターを熱し、具材を炒めます。オーブンを180℃に暖め始める。

ミックスベジタブルは他の具材に火が通ったら冷凍のまま投入。
塩、こしょうで味をつけてください。

ピザ用チーズを乗せて、170℃のオーブンで約30～40分焼きます。30分焼いたら様子を見て追加焼きする感じで。

全体的に焼き色が付き、中にもしっかり火が通れば完成♪