酢橘ドレッシング
tekutekuto @cook_40052466
酢橘が爽やかで優しい酸味。玉ねぎは翌日にはまろやかに変化し美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
徳島で出会った酢橘が美味しくて感動！酢橘と酢橘果汁1Lを買い込み、レモンの代わりにあれこれ使って重宝してます♪
酢橘ドレッシング
酢橘が爽やかで優しい酸味。玉ねぎは翌日にはまろやかに変化し美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
徳島で出会った酢橘が美味しくて感動！酢橘と酢橘果汁1Lを買い込み、レモンの代わりにあれこれ使って重宝してます♪
作り方
- 1
全てを混ぜ合わせたら出来上がり。
- 2
写真は、軽く塩もみした人参、玉ねぎ、キャベツに、ソフトさきいか、カイワレを合わせました。
コツ・ポイント
玉ねぎのすりおろしを入れるのがポイント。
お酢やオイルは、お好きなものをお使いください。ソフトさきいか入りサラダは、細かく裂いて、２時間〜半日ほど馴染ませてください。美味しくなります！
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