豪快!何でものっけチーズ酒蒸し!

ころこっこ @cook_40029705
とにかく家にあるもので、山あり海ありなんでもあり! 色んなものを入れて食べちゃいましょ!
このレシピの生い立ち
忙しいときでも、美味しく栄養たっぷりで食べれるものは無いかな~と。
豪快!何でものっけチーズ酒蒸し!
とにかく家にあるもので、山あり海ありなんでもあり! 色んなものを入れて食べちゃいましょ!
このレシピの生い立ち
忙しいときでも、美味しく栄養たっぷりで食べれるものは無いかな~と。
作り方
- 1
キャベツ等の野菜を切って耐熱皿に並べる。
- 2
次にその他の肉やチーズをのせて、塩コショウし、ちーずふりかける。そして最後にたっぷりお酒をかける!
- 3
ラップをしてレンジで約10分ぐらい。
- 4
でっきあがり~
熱いので気を付けて取り出してくださいね。 - 5
そのままでもとってもおいしいですし、ポン酢や醤油、七味などをかけてもおいしいです。
- 6
出てきたスープも美味しいので是非!
- 7
野菜や肉は家にあるもので何でもOK! 魚介類やイモ類、かぼちゃやトウモロコシを入れても美味しいです!
コツ・ポイント
お酒が素材のおいしさをグッと引き出してくれます! だから、どんな素材も喧嘩せずおいしくいただけますよ~ 鉄板で蒸してみんなでわいわい食べるのもお勧めです。
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