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コロコロじゃがアボカド
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コロコロじゃがアボカド-レシピのメイン写真

コロコロじゃがアボカド

yuko18
yuko18 @cook_40046162

シンプルだけど美味しい!
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アボカドをモニターでいただいたので。

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材料

2人分
  • アボカド 1こ
  • じゃがいも(中) 2こ
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1㎝角煮切ってゆでておく。

  2. 2

    アボカドを1㎝角に切っておく。

  3. 3

    1の荒熱がとれたら2とマヨネーズであえ、塩コショウで味をととのえる。

  4. 4

    アボカドの皮に盛りつけてできあがり♪

コツ・ポイント

他にハムなどの具をくわえても美味しいです。

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yuko18
yuko18 @cook_40046162
2015/09/02 23:28に公開
美味しいものを食べるのも作るのも好きな主婦です。旬の食材でヘルシーな美味しい食卓を目指しています。時短簡単お料理が多いですがよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

アボカド じゃがいも

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