冷えウマ～★夏野菜のソース
うまのうまこ @cook_40122406
ざくざく夏野菜をみじん切りにしてつけるだけ！
パスタやソテー、サンドウィッチやスープにと大活躍の一品。
このレシピの生い立ち
あるレストランで食べたのがきっかけ。美味しかったので自宅で簡単につくれるようアレンジしました
冷えウマ～★夏野菜のソース
ざくざく夏野菜をみじん切りにしてつけるだけ！
パスタやソテー、サンドウィッチやスープにと大活躍の一品。
このレシピの生い立ち
あるレストランで食べたのがきっかけ。美味しかったので自宅で簡単につくれるようアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
FPですべてみじん切りにしてください。
たまねぎを一番最初にして水にさらしておいてください。 - 2
みじん切りした野菜をすべてまぜあわせたら★をいれる。味をなじませたら冷蔵庫に30～1時間寝かしておけばOK
- 3
レシピID：18831686 ホタテのグリル 夏野菜ソース
-
- 4
コツ・ポイント
ソースの使い方によって塩コショウを調整してください。冷蔵庫で３～4日は確実に保存できます（それ以上保存する前に食べちゃうので・・）他にもパプリカやズッキーニ、などでもOK。美味しくいただいてくださいね～。
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