やさしい酢豚♪
えつだよ @cook_40067267
揚げないで焼いて作ってあるのでローカロリーです。やさしいお酢で作っているので子供も酢の独特な酸っぱさを感じません＾＾
このレシピの生い立ち
やさしいお酢でつくるツンとこない酢豚です。
子供が大好きな味です！もちろん大人も大満足＾＾
やさしい酢豚♪
揚げないで焼いて作ってあるのでローカロリーです。やさしいお酢で作っているので子供も酢の独特な酸っぱさを感じません＾＾
このレシピの生い立ち
やさしいお酢でつくるツンとこない酢豚です。
子供が大好きな味です！もちろん大人も大満足＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
角切りの豚肉に☆下味用の調味料を全て入れて少し揉み30分ほどなじませておく
- 2
人参を乱切りにして下茹でしておく。
玉ねぎとピーマンは食べやすい大きさに切っておく。 - 3
豚肉に片栗粉と小麦粉をまぶす。
フライパンに炒め油を引いて焼き揚げする。 - 4
豚肉が焼けたら玉ねぎピーマン人参の順で入れていきいためる。
味付け用調味料を全てあわせておいて投入する - 5
少しなじんだらとろみ用に水溶き片栗粉をつくりまわしいれる。
とろみがでたら出来上がりです
コツ・ポイント
味付け用調味料は全て最初に混ぜて用意しておくと簡単です。
フライパンの油が多いようなら豚肉を炒め揚げした後キッチンペーパーで少しふき取るとヘルシーさがアップします。
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