みょうがとふぐの子パスタ

油与商店
油与商店 @cook_40051758

みょうがのシャキシャキ感とふぐの子の塩気が合います。夏にぴったりなパスタです。
このレシピの生い立ち
スパゲッティとふぐの子は相性抜群です。
このほかにも美味しいレシピがたくさん出来そうです。

みょうがとふぐの子パスタ

みょうがのシャキシャキ感とふぐの子の塩気が合います。夏にぴったりなパスタです。
このレシピの生い立ち
スパゲッティとふぐの子は相性抜群です。
このほかにも美味しいレシピがたくさん出来そうです。

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材料

一人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. みょうが 2本
  3. ふぐの子 適宜
  4. 粉チーズ 適宜
  5. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でます。

  2. 2

    オリーブオイルでみょうがをさっと炒めます。茹で上がったスパゲッティを混ぜます。

  3. 3

    仕上げにふぐの子、粉チーズであえます。

コツ・ポイント

ふぐの子の塩気があるので、仕上げるときに味見をしながらお好みで。

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石川県金沢市金石の魚の糠漬け粕漬(こんか漬け)おいしくアレンジしたレシピを紹介していきます。当ショップのHPです☆油与商店 http://www.aburayo.jp/
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