スパムとキノコのハーブソルト炒め

メルちゃんlove @cook_40048508
簡単にできてみんなが大好きな味^^
もう一品欲しいときに♪ビールのおつまみに♪お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
いつもベーコンで作るレシピをスパムでアレンジ(o^-')bグッ!!
スパムとキノコのハーブソルト炒め
簡単にできてみんなが大好きな味^^
もう一品欲しいときに♪ビールのおつまみに♪お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
いつもベーコンで作るレシピをスパムでアレンジ(o^-')bグッ!!
作り方
- 1
スパムは薄切り、しめじ、まいたけは小房に分け、水菜は5cm長さのざく切りにする。
- 2
油を敷かないフライパンで、スパムを両面こんがり焼く。
- 3
しめじとマイタケを加え、ハーブソルトを振って、火が通るまで炒める。
- 4
きのこに火が通ったら、鍋肌から醤油をじゅっと回しいれ、全体を炒め合わせる。
- 5
水菜を加えてサッと炒め、ハーブソルトで味をととのえる。
- 6
仕上げにブラックペッパーをたっぷり(お子様用には控えめに)振ってできあがり♪
コツ・ポイント
スパムを両面こんがり焼くことで、脂が出てくるので、その脂できのこを炒めます♪
ブラックペッパーたっぷりがGOOD!!
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