スパムとキノコのハーブソルト炒め

メルちゃんlove
メルちゃんlove @cook_40048508

簡単にできてみんなが大好きな味^^
もう一品欲しいときに♪ビールのおつまみに♪お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
いつもベーコンで作るレシピをスパムでアレンジ(o^-')bグッ!!

スパムとキノコのハーブソルト炒め

簡単にできてみんなが大好きな味^^
もう一品欲しいときに♪ビールのおつまみに♪お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
いつもベーコンで作るレシピをスパムでアレンジ(o^-')bグッ!!

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材料

4人分
  1. スパム 1/4缶
  2. しめじ 1パック
  3. マイタケ 1パック
  4. 水菜 1/2袋
  5. ハーブソルト 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    スパムは薄切り、しめじ、まいたけは小房に分け、水菜は5cm長さのざく切りにする。

  2. 2

    油を敷かないフライパンで、スパムを両面こんがり焼く。

  3. 3

    しめじとマイタケを加え、ハーブソルトを振って、火が通るまで炒める。

  4. 4

    きのこに火が通ったら、鍋肌から醤油をじゅっと回しいれ、全体を炒め合わせる。

  5. 5

    水菜を加えてサッと炒め、ハーブソルトで味をととのえる。

  6. 6

    仕上げにブラックペッパーをたっぷり(お子様用には控えめに)振ってできあがり♪

コツ・ポイント

スパムを両面こんがり焼くことで、脂が出てくるので、その脂できのこを炒めます♪
ブラックペッパーたっぷりがGOOD!!

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メルちゃんlove
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お料理&お菓子作り大好き((o(´∀`)o))家族や友達が「おいしい〜♡」と言ってくれるのが何より嬉しい♪ブログはこちら♪http://ameblo.jp/sweets-meru/よかったら遊びに来てくださいね(⊃∀`* )エヘヘ♪
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