スパムと揚げじゃが炒め

よっきー☆☆☆
よっきー☆☆☆ @cook_40047854

カリカリ揚げ焼きじゃがいもとスパムで簡単おつまみ お弁当の一品にも!
じゃがいもとスパムだけの簡単節約料理です☆
このレシピの生い立ち
スパムがモニター当選したので!
いつもはウインナーで作っていたのですがスパムのが塩味が効いてるので美味しいですね
出来たてはおつまみにどうぞ!
残りはお弁当にもOKね☆

スパムと揚げじゃが炒め

カリカリ揚げ焼きじゃがいもとスパムで簡単おつまみ お弁当の一品にも!
じゃがいもとスパムだけの簡単節約料理です☆
このレシピの生い立ち
スパムがモニター当選したので!
いつもはウインナーで作っていたのですがスパムのが塩味が効いてるので美味しいですね
出来たてはおつまみにどうぞ!
残りはお弁当にもOKね☆

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材料

  1. じゃがいも 小4~5
  2. スパム 1/3缶
  3. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは良く洗って半分に切ってシリコンスチーマーに入れレンジでチン(600wで4分くらい)耐熱皿でラップでもOK

  2. 2

    好みで皮はむいてもむかなくてもよし!食べやすく切って多めの油を入れたフライパンで揚げ焼き
    表面をカリカリに

  3. 3

    スパムは缶を開けて食べやすく切ります。(お好みで分量は多くても少なくても)

  4. 4

    じゃがいもがカリカリしたら、油を切っておく!フライパンでスパムを炒め、じゃがいもを戻し炒め合わせる。

  5. 5

    お好みで塩コショウを!青海苔なんかあってもいいかも!
    スパムに味があるので塩の振りすぎは注意

コツ・ポイント

レンジで柔かくしたじゃがいもなので
表面をカリカリするだけでOK
レンジから出したら熱いので皮むきなど火傷注意!

スパムがなければハム・ベーコン・コンビーフ・ウインナーなど様々なモノで代用可能!

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息子たちが高校を出てからはお弁当づくりはなくなってしまいました。お料理は下手くそで苦手だったけど頑張って色々挑戦中♪ 節約&超簡単料理が大好きです!目指せ!食費減生活! お料理ブログ~http://yocky-cooking.seesaa.net/ 他アメブロなどもブログ色々書いてます。シンプル&ミニマルライフ目指して日々掃除片づけ断捨離お部屋を整えてます。引き寄せの法則も実験中。
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