鶏ささみの両面に塩をふり、耐熱容器に並べ、酒を加えて馴染ませる。

ふんわりとラップをして、レンジで加熱する。

※600Wで2分加熱し、裏返して様子を見ながら追加で1分ほど加熱する。

つるむらさきを細かく切る。

パスタを茹でる。

フライパンにごま油をひいて中火にし、茹で上がったパスタを加える。

つるむらさきとめんつゆを加えて炒め、皿に盛る。

タレを加えて混ぜた納豆、しらす、刻みネギをかける。