牛乳とバターを耐熱容器に入れレンジ600wで１分チン！
さいばしでグルグル混ぜてバターを溶かす。

イースト→砂糖→塩→強力粉（２回に分ける）の順に入れてその都度混ぜる。
まとまったらさらに２分混ぜる。

ラップをかけず、レンジ300wスチームありで40秒チン！
打ち粉をした台で８等分して濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。

その後丸めなおす。（成型）
大きなお皿にクッキングシートをひいて生地を並べてレンジ300wスチームありで40秒チン！

そのまま蓋をあけず15分放置。
その後艶出しの牛乳か卵を塗って180度のオーブンで14分ほど焼いて完成！