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*low carb*ココナッツぷりん
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*low carb*ココナッツぷりん-レシピのメイン写真

*low carb*ココナッツぷりん

hana1225
hana1225 @cook_40125851

乳お休み中の子でも安心ココナッツミルクのプリンです♡
このレシピの生い立ち
乳お休み中の子がいるので、兄弟で同じ物が食べれるように。

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*low carb*ココナッツぷりん

hana1225
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材料

プリン型4個分
  • ココナッツミルク 100cc
  • たまご 2個
  • バニラエッセンス 適量
  • 【甘味入りの場合】
  • ラカントの場合 大さじ1
  • ステビアリキッドの場合 3〜4滴
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れガーする。

    • *low carb*ココナッツぷりん作り方1写真
  2. 2

    プリンカップに入れる。

    • *low carb*ココナッツぷりん作り方2写真
  3. 3

    お湯を張ったグリルパンに入れ魚焼きグリル弱火で15分ぐらい湯煎焼きし、粗熱が取れるまで放置。

    • *low carb*ココナッツぷりん作り方3写真
  4. 4

    焼き上がり(*´꒳`*)

    • *low carb*ココナッツぷりん作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やして完成。
    生クリームトッピング♡

    • *low carb*ココナッツぷりん作り方5写真

コツ・ポイント

濾しません。めんどくさいのでw
フライパンの場合は蓋して10分弱火で蒸して冷めるまで放置して下さい。

焼き加減は調整して下さい。爪楊枝を刺して液がついてこなければOKです。

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hana1225
hana1225 @cook_40125851
2015/09/04 04:55に公開
こどものための栄養たっぷり体に優しいローカーボおやつを研究中。覚書にupしてます*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

ココナッツミルク 卵

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