リンゴと黒豆のヨーグルトチーズケーキ
スライスチーズでヨーグルトチーズケーキ
このレシピの生い立ち
リンゴがあったのと、黒豆があったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆煮の汁気を切る。
リンゴは食べやすく、銀杏切りにスライスする。 -
- 2
角鉄板に、クッキングシートを敷く。
オーブン180℃で余熱を入れる。 -
- 3
黒豆煮とリンゴを角鉄板に敷き詰める。
-
- 4
耐熱ボール、。電子レンジ500w 約30秒で、とろけるスライスチーズを溶かす。
卵、パルスイートを入れる。
泡立てる。 - 5
プレーンヨーグルト、レモン果汁を入れ泡立てる。
泡立てながら、オリーブ油を少しずつ加える。 - 6
振るった小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れ、切り混ぜる。
-
- 7
角鉄板に、生地を流す。
タオルを敷いた上に、トン！｡トン！｡と、角鉄板を数回落としながら、空気を抜く。 -
- 8
180℃で約50分程焼く。
- 9
あんずジャムに、水を加える。
薄める。 -
- 10
焼き上がったケーキに、薄めたあんずジャムを塗る(つや出し)。
-
- 11
冷ましてから、食べやすく切る。
出来上がり。 -
- 12
食べやすく、サランラップで巻きました。
-
コツ・ポイント
小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは切り混ぜる。
オーブンは、余熱する。
今回使用した角鉄板は、オーブントースターの受け皿です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18825973
