冷凍リンゴ
レモン水に漬けて、冷凍するだけ。
このレシピの生い立ち
最近はやりらしいので、減塩をきにしながら作ってみました。
作り方
- 1
リンゴを8等分に切る。
- 2
ボールに水、レモン果汁を入れる。
リンゴを約5分程漬け込む。 - 3
水気を拭く。
ビニール袋等に入れる。
冷凍させる。 - 4
食べる5分以上前に出して置く。
- 5
アレンジ
リンゴと黒豆のヨーグルトチーズケーキ
(レシピID:18825973)
コツ・ポイント
りんごの変色防止の為、レモン果汁を使いました。
水とレモン果汁は、アバウトな分量で大丈夫です。
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