頭とおしりを、実が少し見える様にカット。

縦半分にカットし、そのあと３等分か４等分にカット。

中心の芯部分を切り落とす。
(これをすると見た目もきれいで、」口当たりも良いです。)

最後５ミリ程度を残して実と皮の間に切り込みを入れる。

2014年2月14日話題入りいたしました。レポ頂きました皆様には感謝です❤