炊飯器で作るミルクティーケーキ

さとみむし
さとみむし @cook_40135627

午後の紅茶のミルクティー使用!甘さ控え目にすれば朝にもいけます☆
このレシピの生い立ち
午後の紅茶のミルクティーが大好きなのでこれを使用して美味しいお菓子が作りたくて(●'∀'●)

炊飯器で作るミルクティーケーキ

午後の紅茶のミルクティー使用!甘さ控え目にすれば朝にもいけます☆
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午後の紅茶のミルクティーが大好きなのでこれを使用して美味しいお菓子が作りたくて(●'∀'●)

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材料

2〜4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. ★砂糖 大2
  4. ★バター 大1.5
  5. 午後の紅茶ミルクティー 80cc
  6. ティーバック あれば1袋
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ★をよくまぜます。ティーバックがなければここでミルクティーも入れて更にまぜます

  2. 2

    ティーバックがある場合ミルクティーをマグカップなどに入れレンジで45秒ほど温め、そこにティーバックをいれる

  3. 3

    色が濃くなったらティーバックを切って茶葉を入れ、茶葉がばらばらになるようによ-くまぜてから【1】に入れます

  4. 4

    炊飯器にサラダ油をうすくぬってから生地を流し入れ、空気を抜くため底を叩くように床などでとんとん、としてから炊飯を押す

  5. 5

    炊けたら開けずに30分程放置してから、竹串などで真ん中を刺して中身がついてこなければ出来上がり☆

コツ・ポイント

うちの3合炊きの炊飯器で2回炊飯しました。機種によっても変わったり焼けにくいものもあるのでご注意下さい。茶葉は固まらないようによくまぜて下さいね。ミルクティーだけでも良いのですが紅茶味が少し薄いです。もちろん午後ティーじゃなくても大丈夫です

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