かぼちゃのサラダ

やぎこママ
やぎこママ @cook_40184513

煮物だけじゃ、飽きちゃうという時に☆
余ったかぼちゃであと一品!
このレシピの生い立ち
かぼちゃって、全部食べきるのが大変ですよね。
我が家では、必ず煮物と一緒にサラダも作ります♪

かぼちゃのサラダ

煮物だけじゃ、飽きちゃうという時に☆
余ったかぼちゃであと一品!
このレシピの生い立ち
かぼちゃって、全部食べきるのが大変ですよね。
我が家では、必ず煮物と一緒にサラダも作ります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃ 4分の1
  2. きゅうり 半分
  3. かにかま 2本
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 辛子 小さじ2分の1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 塩、こしょう お好み

作り方

  1. 1

    かぼちゃを電子レンジでチンして軟らかくする。

  2. 2

    軟らかくなったかぼちゃを一口大の大きさに切り、鍋にかぼちゃを入れて茹でる。

  3. 3

    きゅうりと、かにかまをお好みの大きさに切り、2のかぼちゃと調味料を和える。

  4. 4

    お好みで、塩こしょうで味の調整をして出来上がり。

コツ・ポイント

あまりマヨネーズを入れなくても、かぼちゃで和えて混ざるので、ヘルシーで良いです☆
かぼちゃが余ってしまった時や、あと一品という時に便利です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
やぎこママ
やぎこママ @cook_40184513
に公開
やぎこママです☆夫と息子の3人暮らしです。主婦って何かと忙しいですよね。なので、時短なレシピを紹介していきたいと思っています。あと、私たちはお酒好きなので、お家居酒屋メニューもがんばっていきます。こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ