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チキンチーズ月見丼
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チキンチーズ月見丼-レシピのメイン写真

チキンチーズ月見丼

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

某ファーストフード店の毎年秋恒例のあれのセットを丼もので再現:D
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

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材料

1人分
  • 【ご飯】 ♫
  • ★ご飯 1食分
  • ★チェダーチーズ(スライス) 1枚
  • ★薄口醤油 少々
  • 【ポテトサラダ】 ♫
  • ☆じゃがいも(角切り) 1個
  • ☆ベーコン(角切り) 少々
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 少々
  • ☆ディル 少々
  • ☆マヨネーズ 少々
  • ☆貝柱スープの素 少々
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • 【目玉焼き】 ♫
  • ▲卵 1個
  • 【唐揚げ】 ♫
  • △鶏もも肉 5〜6キレ
  • △酒 適量
  • △薄口醤油 少々
  • △ニンニク(チューブ) 2〜3㎝
  • △胡麻せんべい(小) 5〜6枚
  • △油 適量
  • チェダーチーズ(スライス) 1枚(♡型×2)
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作り方

  1. 1

    【下準備】(☆)ラップをかけた耐熱皿で角切りじゃがいもを加熱(500W/5分)。(△)鶏もも肉を酒に漬けておく。

  2. 2

    フライパンでベーコンを焼き(☆)を混ぜる。

  3. 3

    同じフライパンで目玉焼きを作る。

  4. 4

    (△)余分な酒を捨てた鶏もも肉に醤油、ニンニクをかけよく混ぜる。せんべいを細かく砕く。

  5. 5

    (△)鶏もも肉に砕いたせんべいをまぶして少量の油で揚げる。

  6. 6

    (★)スライスチーズは細かく千切って混ぜる。

  7. 7

    デコる。

コツ・ポイント

唐揚げと煎餅は厚手の保存袋を使うと便利! 揚げ油は1㎝程度で十分。鶏もも肉を酒に漬けておくと柔らかく出来上がります。

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2015/09/06 22:08に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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丼 帆立貝 から揚げ ベーコン じゃがいも 鶏もも肉 にんにく 卵 酒 チェダーチーズ ゴマ 玉ねぎ ディル ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18827583
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