離乳食 中期 ♡ 節分プレート

kikorin♡ @cook_40159960
海苔の代わりに小松菜を使いました!
小松菜ではなく、ほうれん草でも♡
食材は月齢にあった大きさで♡
このレシピの生い立ち
離乳食中期の娘とも節分を味わいたかったので♡
作り方
- 1
野菜・ささみを柔らかく茹でてみじん切りにする。
野菜を冷凍保存している場合は解凍しておく。 - 2
〈恵方巻き〉
五分粥をお皿の上に丸い形になるように盛る。
スプーンの背で形を整えます! - 3
お粥の周りにみじん切りにした小松菜を盛る。
またスプーンの背で形を整えます。 - 4
小松菜を海苔のように盛ったら、にんじん、キュウリ、ささみを乗せて完成!
- 5
〈鬼〉
お粥と鮭をよく混ぜてから、お皿に丸い形になるように盛ります。 - 6
ブロッコリーを髪に見立ててお粥の上に乗せる。
にんじんは、ほっぺ・鼻・角に見立てて盛る。 - 7
小松菜は目と口に見立てて盛れば完成!
コツ・ポイント
私は娘が寝ている間に作って冷蔵庫にいれていたので、食べる前にレンチンしました!
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