もずく・長芋・オクラのネバとろ酢の物☆
kumiworld @cook_40088385
ネバとろ仲間大集合‼
このレシピの生い立ち
三連パックのもずくは酸っぱいので、アレンジして食べてます。ネバとろ仲間を一緒に混ぜました
アプリでひらく作り方
- 1
長芋をおろし金ですりおろす。（とろろにするのではなくて、中細くらいの千切りにおろします）
- 2
おくらを湯通しして、小口切りにする。
- 3
１の長芋に味付けされたもずくを調味酢も一緒に混ぜ合わせ、２のおくらも加えてまぜたら完成！
- 4
2014.07.19画像変更しました。長芋を包丁でカットしたver.です。
コツ・ポイント
もずくの調味酢だけで足りなかったら、味ぽんや青じそドレッシング、又は酢、砂糖で合わせ酢を作って混ぜたり調整してください。
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